『梅酒作り』ってどんな趣味？

自家製果実酒の「梅酒作り」を楽しむ趣味です。

梅酒作りの魅力

日本人はもちろん世界でも人気が広まりつつある「梅酒」。
初心者の方でも失敗しづらい人気の自家製果実酒で、近年梅酒作りにハマる方が増えてきています。
梅、酒の種類はもちろん、黒糖や緑茶で漬けたりとバリエーションも豊富で、市販やお店では味わえない自分好みのこだわりを持った梅酒を作ることができます。
クエン酸などが多く含まれているため、疲労回復に効果的とされ、食前酒として飲むことにより食欲増進効果もあると言われています。

梅酒作りを始めるにあたっての注意点

・完成まで時間がかかる

初心者のための梅酒の作り方

梅酒の作り方、梅酒は簡単！

暑い夏に涼しい縁側で氷を浮かべた梅酒を楽しむ
自分で作った梅酒を楽しむ
それは、自分で作る人だけの贅沢…

梅酒の作り方（レシピ）｜和味

梅酒は、多くの人に愛されるお酒のひとつ。緑茶梅酒や黒糖梅酒など、バリエーションも豊富になってきています。しかしなんと言ってもこの梅酒、はじめての方でもチャレンジしやすい人気の自家製果実酒で …

梅酒の作り方

我が家では毎年、梅の収穫時期（５月下旬～６月）になると梅酒を作っています。
梅酒作りはとっても簡単！なのに、スペシャルに美味しいのです。
今回はこども達と一緒に作って…

梅酒の作り方を簡単に解説！作る時期はいつ？手作りしたら期限はどうなる？

梅の花が咲き乱れ、梅の木に実がなる頃ですね。
綺麗な花から一気に「美味しそう」とヨダレが出そうになる季節です。
さぁ、今年は梅酒作りに挑戦してみませんか？…